双汇（含旗下Smithfield）在美国销售的香肠、火腿肠等产品配料表

Smithfield（史密斯菲尔德）和双汇同属万州国际集团，在美国猪肉行业属于国民级肉食巨头

万洲集团在美国市场的产品分两类：

一种是Smithfield品牌，本土生产，美式香肠（美国商超主流，双汇旗下原厂，遵循美国FSIS、FDA标准）

经典原味美式热狗肠配料：

猪后腿肉、水、食盐、天然香辛料、天然葡萄糖、乳酸发酵菌。无淀粉、无大豆植物蛋白，纯肉基底，猪肉含量82%~92%，几乎不用鸡肉填充。禁用人工合成色素、人工香精、山梨酸钾、苯甲酸钠类化学防腐剂，防腐依靠肉类自然发酵+低温冷链，绝大多数产品线不添加亚硝酸钠（少数烟熏款极低限量添加且强制标注）不用卡拉胶、瓜尔胶等人工胶体，靠肉本身蛋白锁水，低温熟制（0~6℃全程控温），全程冷链冷藏保存，保质期60~90天，不能常温存放甜味来源：天然葡萄糖/蜂蜜，无白砂糖大量添加

另一种是华人超市美版中式双汇（国内工厂生产、出口美国的）

配料：鸡肉、猪肉、水、甜玉米、淀粉、大豆蛋白、白砂糖、食用盐、麦芽糖、食用香精、复合添加剂。配方和国内同款基本一致，仅添加剂残留量微调至美国进口限值，保留淀粉、亚硝、人工香精；专供美国华人，不是美国本土主流消费品