旧石器时代的饮食，被证实为是更有益于人体健康的饮食法。

▪️吃新鲜的天然食物。
▪️饮食以植物性食物为主，但须为低碳水化合物食物。
▪️植物性食物中的淀粉类食物，以地下淀粉类食物为佳。
▪️不必畏惧摄入脂肪。

—参考书籍《哈佛医生营养通识讲义》

今日健康素食餐分享：
🔸鹰嘴豆咖喱汤浸时蔬
咖喱配蔬菜也好好吃！加入了鹰嘴豆泥，口感更浓稠，营养更丰富，饱足感更强～

🔸微波炉素炒菜心
3分钟快速搞定，尽可能保留多蔬菜的维生素、脆嫩口感和嫩绿的色彩～

🔸燕麦米饭
燕麦米和白米各一半正常煮饭。是更低GI更健康的主食。