卤鸡腿炖的超软烂,一口就能将鸡腿骨肉分离
多泡一会儿更入味[赞R]
想卤什么就放什么,一锅出~
📝今日菜单:
【卤鸡腿】
【培根金针菇】
【蒜蓉青菜】
🔜卤鸡腿:
1️⃣鸡腿冷水下锅,放葱姜料酒焯水捞出
2️⃣把煮好的鸡腿、鸡蛋放入电饭煲,倒没过鸡腿的水,放葱姜、料包
3️⃣➕2勺黄豆酱、3勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1小勺盐、冰糖
4️⃣煮40分钟,有多余的汤汁的话放入炒锅收汁即可
卤肉,卤鸡腿用独立包装的料包真的很方便[赞R]不用繁琐的去买很多大料,而且有无纺布包装,也不易煮破,卤出来味道很不错👍








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