红枣核桃全麦贝果——这款贝果不仅口感独特，而且满满的营养成分💪
早餐吃得好，整天精神饱！ Bite into this wholesome goodness, our主角红枣核桃全麦贝果登场啦！🍞红枣，代表着甜蜜与滋养；核桃，象征智慧与能量；全麦，则是健康的守护者。将这三者完美结合，就诞生了这款口感扎实、回味无穷的贝果。🌰红枣的甜润搭配核桃的香脆，全麦的醇厚更添一份质朴，每一口都仿佛在诉说着健康的故事🌿🌾
✅配方：6个
高筋粉：200克
全麦粉：100克
黑糖：15克
鲜酵母：8克
盐：3克
黄油：10克
水：168克
红枣：30克（去核）
核桃仁：30克
糖水：糖50克、水1000克
✅烤箱上火220度下火200度烤18分钟
‼️温度、时间仅供参考‼️
🍃做法：
[一R]核桃仁、红枣切碎备用，所有材料倒入厨师机搅打至厚膜加入核桃仁、红枣碎搅拌均匀（没有厨师机可以手揉成光滑面团）
[二R]打好的面团均匀分成6份，滚圆松弛20分钟，松弛好擀成长方形，翻面底部扒薄卷起来全部擀好卷从第一开始整形，取一个卷稍微搓长接口处向上一头剪开擀薄包住另一头捏紧收口
[三R]发酵温度32度湿度80%发酵30分钟，糖水煮至80度煮贝果两面各煮30秒
[四R]提前预热烤箱上火220度下火200度烤18分钟
💡贝果🥯制作过程中，无添加任何人工色素和防腐剂，纯天然原料烘焙而成，让你吃得放心，吃得健康。而且还特别适合健身减脂人群，低糖低脂，高纤维，既能满足口腹之欲，又能保持身材哦！💃🏋️‍♀️
早餐时分，配上一杯热腾腾的黑咖啡或豆浆，咬一口红枣核桃全麦贝果，满口都是大自然的馈赠和家的温馨。🥰无论是匆忙的工作日早晨，还是悠闲的周末时光，它都能为你带来满满的元气和动力！🚀