甜辣酥脆花生米 ！解馋下酒小零食（附教程）
花生米一定要试试这样做，配点小酒 追剧当零食吃那就一个香，做好常温可以保存一周依然酥脆好吃。
准备食材：花生米300克 玉米淀粉
做法：1、花生米加入一个鸡蛋，三大勺玉米淀粉拌匀（面粉完全裹上淀粉状态，不够就继续加淀粉）
2、油热花生米炸制金黄酥脆捞出。
3、一勺清水两勺白糖煮制冒泡，倒入花生米翻炒均匀，加适量辣椒粉 孜然粉 芝麻出锅。