青椒烧豆腐，豆腐嫩嫩的很入味，青椒切的碎碎的又鲜又辣无敌下饭～
食材：嫩豆腐，青辣椒，小米椒，姜蒜。
1.嫩豆腐切稍厚的块，姜蒜小米椒青辣椒切碎，
2.油热放底盐下豆腐煎至两面微焦，
3.放姜蒜小米椒炒香，
4.加味极鲜酱油蚝油调味，
5.下青辣椒炒出鲜辣味，加味精，淋点水淀粉勾薄芡。