酸辣厚皮菜。 20年后过上了猪的生活
N多年没有在市场上买到过厚皮菜。这是我们小时候家里种来喂猪的

这个菜特别高产，每次只需要掰叶子就可以了。过不了几天又发起来，所以小时候粮食不高也会用来煮稀饭。

世界是个巨大的轮回，20年后终于过上了猪猪的精致生活。用酸辣椒酸生姜炒，特别好吃下饭。

食材：厚皮菜、酸辣椒、酸生姜
做法：
1、厚皮菜洗净掰段，加水煮熟，煮软一点捞出沥干水份备用
2、酸辣椒酸生姜剁细
3、锅中宽油，下酸辣椒酸生姜炒香，下煮熟的厚皮菜。
4、+生抽蚝油盐味精调味炒匀出锅