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我妈做了大半辈子生腌绿辣子 真不是吹的🤣
2025-09-05 02:41:57
元白谈美食
美食
啊啊啊!这是什么腌辣椒啊[哇R]
姐妹们👯♀️一定要去试试这个做法
真的太下饭了 专治各种食欲不振!
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1️⃣香料汁:生抽300g➕陈醋100g➕老抽100g➕清水300g,放入香料(2颗八角➕2颗香叶➕100g冰糖➕数颗花椒粒),煮沸放凉。
2️⃣辣椒洗干净沥干水分,对半切开加盐腌制20分钟杀出水分。清洗后沥干水分。
3️⃣放入蒜瓣➕姜片,倒入香料汁,腌制冷藏2h以上-
爽脆开胃 香辣过瘾
赶紧去试试吧!
⚠️接触辣椒时记得带上一次性手套🧤防止被辣哦
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