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一口酥香,中式糕点的魅力尽在芝麻酥饼 层层起酥的芝麻饼就这么诞生了。 ...
2025-09-19 15:11:29
烘
美食
一口酥香,中式糕点的魅力尽在芝麻酥饼
层层起酥的芝麻饼就这么诞生了。
金黄的饼身裹满香脆芝麻,咬一口,酥皮在舌尖簌簌化开,芝麻的醇香在齿间久久萦绕。用中式糕点粉制作,口感更地道,每一口都是对传统美味的完美诠释。
食材、油皮新良中式糕点粉230克、盐3克、糖20克、温水40克、油40克
油酥:面粉200克+玉米油6克
油皮成团醒30分钟.
油酥:分割8个
油皮也分割8个
包起来醒30分钟.
压扁后涂蛋液
涂上白芝麻
烤箱200度烤20分钟
配一杯清茶,在龟背竹的绿意悠悠里,让这份中式酥香
。
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