河北人有多爱吃烧饼 河北人对烧饼的爱，那真是深入骨髓。河北堪称“烧饼大省”，《中国烹饪百科全书》里19种传统名小吃烧饼，有7种源自河北。
当地时间2月20日，美国有线电视新闻网还把中国烧饼列为“世界最好吃的50种面包”之一。河北烧饼形式多样，像闻名全国的驴肉火烧，保定的圆饼裹着吸满汤汁、香而不柴的驴肉；河间的长方饼，皮脆有层次，搭配渤海驴酱制的肉片，一口下去，唇齿留香。在河北，烧饼早已占据美食地图的重要位置，成为河北人割舍不掉的美味。