[赞R]这份小炒黄牛肉，肉质嫩弹、汤汁浓郁，非常下饭，比饭店的还好吃！做法简单快手，喜欢的朋友们赶紧试试吧！
[赞R]食材：牛肉、香菜、泡野山椒、花椒、小米辣、胡椒粉、鸡蛋
[赞R]做法：
1⃣️油热，下入姜蒜、泡椒、小米辣爆香，放一勺剁椒酱炒出香味
2⃣️放入牛肉大火炒10秒左右，放入少许老抽，蚝油，鸡精翻炒均匀
3⃣️放入香菜，淋上一点香油翻炒均匀即可