🔸蒸鸡蛋羹
已经练就了用微波炉、蒸锅/蒸烤箱都能做出完美蒸蛋羹的本领啦！其实很简单，稍微注意几个细节就好～
1⃣️蛋水比例1:1-1:2之间，根据自己喜欢的口感调整。
2⃣️凉白开、温水、纯净水都可以（减少气泡），加少许盐（帮助凝固）
3⃣️过滤或者去掉表面浮沫（更细腻），盖保鲜膜或其他盖子（阻隔水蒸汽）
4⃣️蒸10分钟，焖5分钟（2个鸡蛋，时间供参考，还要根据实际器皿、锅具、火力大小、水蛋比例等调整，多做几次就有自己的经验啦）
🔸干煸豇豆（空气炸锅版本）
空气炸锅就很适合做这种食材自带一定水份，又想要追求干爽口感的菜。烤得表面干煸但是还保留着脆的口感，好吃！
🔸蒸玉米
这个时节玉米也成熟啦，超级喜欢的主食，健康又美味！
