多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。
但冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制、杀灭病菌，预防胃肠道疾病。
—《从冬到夏谈养生》
🔆今日份健康清淡一人食分享：
🔸苦瓜炒肉丝
无苦瓜不夏天，苦瓜可以清热祛湿，简直就是为夏天量身定做的瓜～加点瘦肉同炒，营养和美味都up～
🔸麻酱拌豇豆
乡下的豇豆长得太快啦，这个时节的豇豆很脆嫩，拿来凉拌非常清脆，调一个麻酱拌着吃，简直太香啦！而且豇豆的维生素能够得到更好的吸收。简单清爽，很适合夏天吃哦～
🔸绿豆薏米粥
绿豆和薏米都是很适合夏天吃的杂粮，拿来煮粥，清淡细软易消化，又能清热解暑，夏天可以多多安排哦！
时令的家常食材，配以清淡而不寡淡的调味，用新入的花边盘和花边碗呈上餐桌，给平淡的生活增加了一丝趣味，从味觉到视觉都是令我感到幸福满足的一餐～
