万益资讯网

香蕉燕麦坚果蛋糕|无糖油 低GI 减脂主食

微波炉版 香蕉燕麦坚果小蛋糕
必须要给你们分享这道健康的减脂主食!香蕉代替糖的同时,增添风味。100%纯燕麦片,富含膳食纤维,优质的低GI碳水,代替一半的面粉。

鸡蛋和牛奶,提供蛋白质和钙;坚果,增加优质不饱和脂肪酸。小小一个饱腹感非常强,我早餐吃完真的有被撑到😂

🟡食材:
香蕉60g、kolln速溶燕麦片20g、低筋面粉20g、泡打粉3g、鸡蛋1个(40g)、牛奶15g、坚果果干适量

🟢步骤:
1.香蕉捣成泥,加入低粉、泡打粉和速溶燕麦片。
2.加入鸡蛋和牛奶,充分搅拌均匀。
3.倒入纸杯里,撒上坚果和果干。(我分成了两小杯,其中一份加了点可可粉做成了巧克力味儿的)
4.直接放入微波炉,高火转2-3分钟,我用了2分半。

☀️注意:
1.不建议用整粒燕麦,口感不好,不好熟。我用的kolln的速溶燕麦,3秒速溶,面糊就很细腻丝滑,做出来口感很棒。
2.牛奶的量根据鸡蛋大小调整;香蕉熟透后制作风味更佳。