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干净饮食|身体需要的 真的没那么多

我们现在所拥有的远远超过实际需要,所以越来越多的人开始极简主义、精简生活。同样的,食物的过度(包括种类、数量、加工程度等)也造成了我们身体的营养过剩。

饮食,也需要精简。吃健康的、营养密度高的、天然的食物,简单烹饪和调味,就已经足够。我们身体需要的,真的没有那么多。

今日份健康一人食
🟡 微波炉西葫芦炒虾仁
西葫芦鲜美脆嫩,与虾搭配,营养丰富,鲜上加鲜。
🌟做法:
1.西葫芦切片、虾仁处理干净,加油、鱼露、盐适量
2.轻盖盖子,高火3分钟,取出搅拌均匀即可。

🟠 香煎杏鲍菇
无需任何厨艺的一道菜,我很喜欢这样吃杏鲍菇。
🌟做法:
1.杏鲍菇切片,平底锅刷一层油,放入杏鲍菇。
2.中小火煎至两面金黄,加黑胡椒盐、白芝麻调味即可。

🟢 蒸老南瓜
富含多种维生素、矿物质、氨基酸和类胡萝卜素,碳水含量相对较低,是低碳日主食的好选择。