最近搬家，暂时没法好好做饭，来给大家解答一些疑问吧。关于调味料的使用，之前有小伙伴问过，我在👸号也更新了，但是这里居然忘了同步。具体都在图2-图5了。（调味只是根据我个人习惯总结的，大家按需参考即可）

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咱们走的是少油少盐少糖的调味方式，但我不认为少了这些，菜就一定不好吃。

清淡的调味，可以吃出食物本身的味道，这是美味之一；

可以通过食材的搭配，尤其是香味型食材和食材之间本身的化学反应来丰富调味，这是美味之二。

还可以通过某些特殊的香料、调料等来提升风味，这是美味之三。
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清淡而不寡淡，平凡而不平庸，懂得享受味觉和生活里的清欢，也不拒绝偶尔的热烈和放肆。做健康适口的饭菜，过适合自己节奏的生活，如此便好。