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买菜总买多, 放两天就蔫了烂了, 扔了可惜, 留着没法吃。 想少买点又怕不够吃,

买菜总买多,
放两天就蔫了烂了,
扔了可惜,
留着没法吃。
想少买点又怕不够吃,
你们平时都是怎么存菜、
怎么控制量的?