吃饭了喝了酒能开车吗? 吃饭喝了酒可千万别开车！醉酒驾驶机动车可是严重违法。刑事责任上构成危险驾驶罪，得处拘役和罚金，拘役期限在一到六个月；行政责任方面，普通车会被吊销驾照，五年内不得重考，营运车处罚更狠，十年内不得重考，重考后也不能再开营运车，要是出重大事故，直接终生禁驾。
而且酒后多久能开车也没个固定时间，酒精代谢受体重、饮酒量、性别等影响。一般成年人每小时只能代谢10 - 15克酒精，喝一瓶啤酒完全代谢可能要6 - 8小时，白酒得12小时以上。最保险的就是酒后隔夜再开，不然被查到就惨了。