蒜蓉金针菇。 家人们注意看，这是网上最近很火的金针菇新吃法，大酒店一份要卖128，自己在家做成本还不到3块，蒜香入味，好看又好吃，关键做法非常简单，5秒钟教会你。 ·树上摘来的金针菇去掉根部，像我这样横着切几刀，再竖着切几刀，然后整齐的摆入盘中。 ·接着碗中打入两个笨鸡蛋，火腿肠也切成片，像我这样摆成一个花开富贵的造型。 ·好吃的关键就是这个大厨按酒店配比熬制好的蒜蓉酱，有辣的和不辣的，用它来做蒜蓉花甲、蒜蓉生蚝、蒜蓉茄子都特别好吃。 ·水开上汽，大火蒸6分钟。 ·出锅淋上一圈生抽，再撒上一把迷人的小葱花，浇热油激发出香味即可。 这样做出来的蒜蓉金针菇，蒜香入味，好看又好吃，一上桌全家人都抢着吃。 不知道这个蒜蓉酱哪里有卖的朋友，可以点我头像。
