青椒小炒鸡，鸡肉外焦里嫩，香辣下饭 用鸡腿肉做的小炒肉，外焦里嫩，完全不柴！配着脆爽的青椒和粉糯的土豆丁，拌米饭我能多吃两碗😋 - 制作步骤 - 鸡腿肉切小丁，加料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉抓匀，喷点油腌制10分钟 - 油热下土豆丁，煎到金黄熟透盛出备用 - 用锅里的底油，下腌好的鸡腿肉，煎炒到焦香，加蒜末炒出香味 - 放入螺丝椒，大火翻炒到断生 - 倒回煎好的土豆丁，加1勺蚝油+1勺生抽调味 - 加少许盐、鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦！
青椒小炒鸡，鸡肉外焦里嫩，香辣下饭 用鸡腿肉做的小炒肉，外焦里嫩，完全不柴！配着脆爽的青椒和粉糯的土豆丁，拌米饭我能多吃两碗😋 - 制作步骤 - 鸡腿肉切小丁，加料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉抓匀，喷点油腌制10分钟 - 油热下土豆丁，煎到金黄熟透盛出备用 - 用锅里的底油，下腌好的鸡腿肉，煎炒到焦香，加蒜末炒出香味 - 放入螺丝椒，大火翻炒到断生 - 倒回煎好的土豆丁，加1勺蚝油+1勺生抽调味 - 加少许盐、鸡精，翻炒均匀就可以出锅啦！
