被查11个月之后，叶寒冰被提起公诉，其被控受贿数额特别巨大，当以受贿罪追究其刑事责任。

从已经查实的违法违纪问题中可以看出，叶寒冰变质的开始，是从担任浙江省公安厅治安总队长开始，此后随着职务的不断变迁，一直未收手。而担任总队长，也是叶寒冰从警之后，初次任职单位的主要负责人。

叶寒冰很注重个人享受，长期和地方老板混在一起，接受他们的吃请，经常光顾私人会所，入则豪华，饮则高档美酒，还经常接受他们安排的各种旅游，所到之处都有人提前安排的明明白白。虽然已经给他配了一辆专车，但他还是长期占用另外两辆公车。

纵观叶寒冰的仕途履历，代课老师出身的他，如果算上两年警校生活的话，其从警时间超过40年，算得上资深“老公安”。叶寒冰履历很漂亮，从他2004年担任湖州市公安局局长开始，除了中间有两年担任省厅副厅长之外，其它时间均在不同城市担任公安局长。

叶寒冰从警仕途也非常顺利，他从浙江省人民警察学校毕业后，便直接分配到省公安厅工作，从普通办事员到副处长，用时仅10年，担在省厅担任治安总队长的时候，只有35岁。

叶寒冰39岁时担任湖州市公安局局长，晋升为副厅级，成为浙江彼时最年轻的地级市公安局局长。此后，他又先后在温州、杭州两城担任公安局局长。值得注意的是，叶寒冰在担任局长期间，还同时担任市委常委，由此可见对其的倚重。

湖州5年，温州3年，杭州4年，省厅超过20年，叶寒冰在浙江警界深耕30多年。期间，在担任局长期间，叶寒冰调查了多个有影响的案件，比如像当年颇受关注的钱云会案等。

2018年初，叶寒冰离开生活和工作了53年的家乡，一路向西跨省入川，出任副省长，同时担任省公安厅厅长，由此跻身副部。直至2025年5月任上被查，其在厅长位置上任职刚好7年时间。