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四川小县城 成都金堂县金堂就是这样一个地方:它不远,离成都就一个小时;它很美,有

四川小县城 成都金堂县

金堂就是这样一个地方:它不远,离成都就一个小时;它很美,有山有水有花海;它很好吃,街头巷尾都是让人念念不忘的老味道。无论是想寻访古镇,还是只想放松地吃吃喝喝,金堂都能给你一个安逸又巴适的周末

刘抄手(青果街店):金堂有很多刘抄手,这家是老店,街边小店环境不算好,点菜快上菜也快,比较推荐红油抄手和原汤抄手,红油确实不错很香,原汤就是小时候的味道,简单清淡。手工面皮,滑嫩煮不烂,口感不错。

邱小妞菜油炒鸡(洲城菜市店):开在菜市场门口的一家做炒鸡肉的店,能看到整个炒的过程,炒制大概要30分钟,最好提前预约,不然要等很久,味道不错,鸡肉新鲜,吃着不柴,鲜香入味。

女儿食堂(文化街店):环境比较老旧,几十年前的装修,外面街道就是金堂最老的街,是金堂人儿时的味道,吃的一个怀念,推荐全蛋金丝面、甜水面、三合泥,价格便宜。

好吃兔:兔子可以做三种口味,泡椒、青椒和鲜锅,泡椒口味更重,调料给的足,兔子鲜美,口感不错,里面的配菜也很入味,推荐再点两个兔头,分量大,很新鲜,干香。

乡村人家:开在乡村小路旁的农家饭店,周末中午人很多,特色青豆花酸菜鱼尽管是草鱼,但是很新鲜,肉质很嫩,凉拌土鸡也是必点,鸡肉Q弹,总体是比较有特色的乡村家常菜,不像一般农家乐油多。

香味掌干锅:金堂很有名的一家干锅,味道是走干香干香的路线,不咸不油,干锅鸭掌排骨双拼,排骨软糯入味,鸭掌稀溜耙,入口即化,配菜也很丰富,人均六七十,性价比不错。

老57车队肥肠粉:感觉像凉拌肥肠的调味来打的汤底,要更厚重些,粉也更粗,豆芽用的好,口感不错,肥肠的量给的足,结子个头也还可以,辣椒油比较香。四川美食