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清末,开埠城市街头的小吃摊,没有精致的棚屋,没有花哨的招牌,几张被岁月磨得发亮的

清末,开埠城市街头的小吃摊,没有精致的棚屋,没有花哨的招牌,几张被岁月磨得发亮的长条木桌、长凳,就是这饭摊的全部家当。
桌面上摆着豁口的粗瓷碗、掉漆的小碟,盛着廉价的面食、卤下水与大锅菜,这是专给码头苦力、拉车车夫、街头小贩这类底层体力劳动者开的“活命饭摊”,一碗热汤、两个窝头,就能让干了一天重活的汉子,勉强撑过又一天的温饱。
站在桌后的摊主,前额剃得精光,脑后的辫子盘在颈间,穿着洗得发白、磨得发亮的短打褂子,袖口高高挽起,面前的陶盆里堆着待切的食材,脸上没有半分微笑,只有被生活压得喘不过气的麻木与疲惫。
桌前的客人,左侧桌前是一名剃着光头、穿着短打的苦力,嘴里叼着烟杆;右侧桌前,一名穿着打满补丁的厚棉袄、脑后盘着辫子的客人,正端着碗埋头吃饭,背对着镜头。