其实，香椿和臭椿还是有着明显区别的。从外观上看，香椿的叶子边缘有稀疏锯齿，一般为偶数羽状复叶；而臭椿的叶子边缘光滑，多为奇数羽状复叶。颜色上，香椿刚长出来的时候，叶子是棕红色，之后会慢慢变绿；臭椿叶子颜色则一直是绿色。
闻气味更是区分它们的关键。香椿拥有独特浓郁的香气，凑近闻，很是上头，这也是它能成为美食食材的重要原因。而臭椿，名字里带个“臭”字可不是白叫的，它的气味就像它的名字一样，刺鼻难闻，让人避之不及。
要是不小心把臭椿当成了香椿，那可就闹笑话了。想象一下，满心欢喜地用臭椿芽炒了鸡蛋，结果一尝，那股怪味能让人瞬间失去食欲。所以啊，在采摘香椿的时候，可一定要擦亮眼睛，仔细辨别，这样才能享受那一口春天的美味。就像单依纯向李荣浩道歉这件事，也得弄清楚事情的来龙去脉，才能有更准确的看法呢。