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我这个人有个毛病,但也许是很多人的通病。 我做饭的时候用完了菜刀和案板,必须要

我这个人有个毛病,但也许是很多人的通病。

我做饭的时候用完了菜刀和案板,必须要用水冲洗干净。就是见不得刀和案板上有菜渣渣,这次我的手受伤也是因为我冲菜刀,菜刀太锋利了,不小心埃了一下造成的。

我家那口子就不管这个。我说了多少次用完以后要冲一下,因为刚刚粘上去的,一冲就好,他不听,只要他切过菜,我下次用的时候菜刀上就粘着菜渣,我特反感,因为已经干了就不好冲了,需要正经地涮了。

我家的案板有好几个,用的只有两个,一个切菜,一个和面蒸包子,包饺子用。还有一个不锈钢的,买了以后用了没几次就淘汰了,没舍得扔;另外一个就是我刚淘汰的竹板的,觉得还好,也没扔,本来准备什么时候我种菜种的多了,在菜地里养两只鸡剁菜用的(看我想的远不远[捂脸][捂脸])。

现在用的菜刀这么锋利,冲菜刀都可以把手伤了,有点惊恐之鸟的感觉,可就算这样也改不了这个毛病,必须要冲一下,才能放回去。
我这算毛病吗?