空气炸锅怎样使用会致癌：
很多人做饭喜欢开高温、长时间烘烤，把食物烤得又干又焦，像烤糊的薯条、烤焦的肉，高温下会产生丙烯酰胺、苯并芘这类致癌物质，经常吃对身体伤害很大。

还有人用破损内胆的空气炸锅，涂层刮花、掉皮还接着用，高温加热时会析出有害物质。另外乱用劣质油纸、锡纸，或是长时间空锅干烧，也会释放有毒气体。

平时反复炸油腻食物，锅里残留大量油污，长期高温反复加热油污，也会滋生有害物质。

日常使用别开太高温度，食物别烤糊，及时清理炸篮油污，不用破损厨具、劣质耗材，正常合理使用空气炸锅，完全可以放心吃

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