今日份菜单🌟
青椒胡萝卜炒鸡胸肉 茼蒿烧肉丸 西兰花虾仁🌈
🔥西兰花虾仁
食材：西兰花，虾仁，生姜
1⃣西兰花切成小朵，浸泡洗净备用，虾仁洗净备用
2⃣起锅烧水，加入几滴油和1小勺盐，水开焯西兰花约3分钟，捞出，冷水冲凉，沥干水分，备用
3⃣锅里倒油，放入姜片爆香，倒入虾仁炒至变色，加入适量料酒去腥，倒入西兰花翻炒，加入1勺生抽，适量盐调味，翻炒均匀，即可出锅