今日份菜单🌟
蒜泥油麦菜 凉拌黄瓜木耳腐竹 咖喱土豆胡萝卜烧鸡块 蒸香肠🌈
🔥咖喱土豆胡萝卜烧鸡块
食材：鸡腿，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱，生姜
1⃣鸡腿去骨切小块，土豆、洋葱、胡萝卜分别切成丁
2⃣锅里倒油，放入洋葱丁，姜片爆香，放鸡肉翻炒至变色，加入适量料酒去腥
3⃣放入土豆和胡萝卜丁炒到半熟，加入适量盐，半勺白糖，一勺生抽翻炒均匀，加入水没过食材，闷煮10分钟
4⃣放入咖喱块，慢慢煮到浓稠即可