今日份菜单🌟
清炒茼蒿 蒜苗肉沫 水煮肉片 蓝莓气泡养乐多🌈
🔥水煮肉片
食材：猪里脊，豆芽，包菜，金针菇，大蒜，小葱，小米辣，火锅底料，辣椒粉
1⃣猪里脊切片，加蛋清，料酒，生抽，淀粉，一小勺盐，抓均匀腌制15分钟
2⃣热锅倒油，加入姜片爆香，放入火锅底料，炒出红油，放入小米辣，加适量清水，煮开
3⃣加入自己喜欢的配菜，黄豆芽，包菜，金针菇，加入适量盐调味，一丢丢糖提鲜，烫熟捞出碗中
4⃣加入肉片煮熟，捞入碗中
5⃣撒上葱花，辣椒粉，蒜末，淋上热油即可