今日份菜单🌟
葱姜梭子蟹 白玉菇炒丝瓜 黄豆芽炒肉丝🌈
🔥黄豆芽炒肉丝
食材：黄豆芽，肉丝，青椒，生姜
1⃣黄豆芽去根，洗净备用，青椒切丝，肉丝加入半勺老抽➕2勺生抽➕小半勺盐，抓匀腌制15分钟
2⃣锅里倒油，放入姜片爆香，倒入肉丝翻炒变色，加入适量料酒去腥，滑熟盛出备用
3⃣锅底留油，倒入黄豆芽翻炒均匀，加入适量盐调味，倒入肉丝翻炒，加入青椒丝，炒至断生，即可出锅