今日份菜单🌟
辣炒蛏子 清炒奶白菜 黄瓜拌虾滑🌈
🔥黄瓜拌虾滑
食材：黄瓜，虾滑，小米辣，大蒜，生姜
1⃣调酱汁：2勺生抽➕1勺醋➕半勺蚝油➕小半勺白糖➕3勺温水➕大蒜末➕小米辣，搅拌均匀
2⃣黄瓜洗净，拍一拍，切段
3⃣虾滑解冻，锅里放冷水，加入姜片，水温，虾滑搓成小球放入锅中，加入适量料酒去腥，小火煮熟，捞出，和黄瓜一起，淋上酱汁，搅拌均匀，即可