河北邯郸肥乡圆葱特别出名，这里的洋葱种植我历史悠久，用肥乡圆葱加工的"邑贡酱"历史可追溯到四百年前的明代，肥乡圆葱质地脆嫩，口感微甜，辣味较浓，适宜鲜食，2004年肥乡区被授予"中国圆葱之乡"称号，除了有圆葱酱，这边还用圆葱生产了红酒。
