现在的年轻人太幸福了，根本体会不到老一辈经历过的青黄不接有多难熬。

什么是“青黄不接”？以前过日子全靠生产队分粮食，每到农历三四月份，头一年分的粮食差不多就吃光了，地里的新庄稼还未成熟、没法收割。两头接不上，正是最缺粮的时候，这就是我们说的青黄不接。

那时候粮食金贵得很，必须精打细算省着吃。下地干重活的时候，才舍得吃点干饭。活不太忙的时候，就只能喝稀粥垫肚子。实在没粮食了，就到野外剜野菜，苦苦菜、灰灰菜、苜蓿是最好的野菜，直到现在有人还在吃。不过现在不是没吃的，而是吃“新鲜”。像萝藤蓬、茵陈这些野菜非常难吃，却不得不吃。

就这么省吃俭用、野菜充饥，一天天硬熬，苦苦撑到新庄稼成熟收割，才算彻底熬过难关，又能吃上饱饭了。现在生活好了，年轻人根本想象不到当年缺粮挨饿的苦日子。