味道超级棒❤️做法也很简单😋
【油焖春笋】
【蒜蓉西兰花】
【香煎巴沙鱼🐟】
🌈油焖春笋：6⃣️
✅配菜：春笋、葱
✅做法：1⃣️春笋切块，焯水捞出，沥干水分备用
2⃣️热锅放油，下春笋翻炒，➕1勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、适量盐
3⃣️➕1小碗清水（没过春笋即可），焖煮10分钟后，➕少许鸡精，大火收汁，撒葱花
🌈香煎巴沙鱼：7⃣️
✅配菜：巴沙鱼、柠檬
✅做法：1⃣️巴沙鱼切块，➕2勺料酒、1勺半生抽、1勺蚝油、少许黑胡椒、少许柠檬汁，抓拌均匀，腌制10分钟
2⃣️热锅放油，小火煎巴沙鱼块，煎至两面金黄，盛出摆盘，撒欧芹碎、柠檬丝
🌈蒜蓉西兰花：
✅配菜：西兰花，小米辣，蒜
✅做法：1⃣️水中放少量油，盐，煮开后下入西兰花，1分钟捞出，沥干水分
2⃣️热锅放油，爆香蒜末小米辣，放西兰花，➕1勺蚝油、1勺生抽，适量盐、鸡精即可
