周扒皮又活了？4月30日，浙江温州一家公司食堂无座椅，员工只能站着吃饭，限时20分钟回岗。公司称此举源自国外‘站立餐饮’经验，却对工人健康风险视而不见。网友嘲讽：只学剥削，不学福利！

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4月29日，有网友实拍现场画面向外曝光，温州龙湾区这家医疗科技企业的食堂内，压根没有添置任何座椅，在岗上班的员工只能全程站着就餐。

厂里几十号工人端着饭菜围在长条高桌边站着就餐，不少人实在站得身心疲惫，只好蹲在角落或是靠着窗台凑活吃饭，食堂布置简陋也没有任何可以歇脚的设施。

4 月 30 日，该公司工作人员接受媒体采访时正式回应，称这种站立用餐模式是公司沿用二十余年的内部特色，并非近期更改的规定，而是借鉴国外西餐模式设计，核心目的是提高用餐效率，让员工能在 20 分钟内快速吃完回到工作岗位，提升整体生产节奏。

企业方面还特意做出补充说明，平日里工人在车间干活全程都是坐着的，中午站着就餐刚好能舒展筋骨，餐桌规格也特意适配站立用餐，并非刻意苛待员工。

不少员工私下向媒体透露，食堂无座就餐早已是常态，即便长时间站立用餐导致腰背酸痛、腿部酸胀等不适，多数人也因担心影响工作岗位而不愿主动提出异议，只能被动适应这种紧张的用餐节奏。

该公司管理层表示，若员工确实因身体状况不适宜站立用餐，可通过内部渠道沟通协商调整，但实际走访中多名员工反映，职场环境中主动提出此类诉求容易被视为 “特殊化”，多数人选择忍气吞声避免不必要的麻烦。

这种无座用餐制度已持续二十余年，意味着公司几代员工都在这种站立状态下完成日常饮食，期间从未有过实质性改变，成为企业内部默认的 “潜规则”。

医学专业人士指出，长期站立用餐不仅会影响进食舒适度，还可能对身体健康造成多方面影响，长期一直站着吃饭，会让腰颈还有腿脚关节都承受不小负担，很容易落下腰腿劳损，腿部血管不适等毛病，年纪偏大，体质差的工人感受会更强烈。

网友看到视频后纷纷表达质疑，认为企业所谓的 “借鉴国外经验” 只学到了形式上的效率追求，却忽视了最基本的人性化管理，把吃饭这一必要的休息过程变成了赶时间的任务，完全违背了用餐本应有的放松属性。

部分职场管理专家分析，现代企业管理应在效率与人性之间找到平衡点，过度强调单一维度的效率提升而压缩员工基本生活空间，长期来看可能导致员工归属感下降、离职率上升，反而影响企业整体生产效率与发展稳定性。

当地劳动监察部门和总工会回应称，此类食堂用餐模式目前并无明确法律禁止性规定，主要属于企业内部管理范畴，建议员工与公司通过协商渠道解决相关诉求，同时呼吁企业重视员工合理需求，优化用餐环境提升员工体验。


信源：2026-04-30 18:43·光明网