就问三哥为何用手抓饭吃？
印度人用手抓饭和文化脱不了干系。在印度，手抓饭是传承千年的饮食文化，从食材到吃法都有文化内涵。印度手抓饭以香料为灵魂，咖喱等香料风味浓郁，长期习惯这种口味的印度人，觉得中餐“寡淡无味”。
不过，并非所有印度人都用手抓饭。印度社会阶层不同，用餐方式也有差异。底层民众多手抓饭，而像城里别墅晚宴上的上流人士，会用刀叉进食，这是几百年殖民历史形成的习惯。所以，印度人用手抓饭既和文化有关，也受阶层影响。