陕西西安，一家自助餐厅，一男一女进店，两个人一共花了70块钱。按现在的物价来说，70块钱两个人吃顿自助，老板基本就是赚个热闹钱。真正让他长见识的，是两人吃完之后的操作

监控画面里，这两人一开始表现得其实很普通。拿点小饼干，顺手多捎两瓶饮料，吃自助的人或多或少都有这点小心思，觉得反正钱都花了，不拿白不拿。这种心理，做过餐饮的人都见得多了，一般也就睁一只眼闭一只眼

但接下来就不太对劲了。两个人不是空手来的，随身带着大包和手提袋。小饼干一袋一袋往里塞，冰红茶、冰峰这种瓶装饮料专门挑耐存的往里装。说实话，连挑什么东西方便存放这种细节都注意到了，这熟练程度，不太像头一回干这事的人

真正让人心服口服的还在后面。刚出锅的炸带鱼，满满一大盆，两个人二话不说直接往带来的方便袋里倒。那个画面看着就烫手，也看着就心疼。虾片、小肉丸、小酥肉，基本上眼睛能扫到的，全都没落下。而且两人分工明确，一个递袋子，一个负责装，配合得那叫一个行云流水

事后，老板把这监控发到了网上，并没有报警，反倒说自己心情还可以，这也侧面说明自家的食材OK

有网友替老板抱不平，也有网友说风凉话：老板要是真大气，就不该把视频发出来，发出来说明还是不爽

这话听着好像有点道理，其实经不起推敲。老板把事发到网上，不一定是因为多心疼那一百多块钱的食材，而是被这种赤裸裸的占便宜行为给气到了。这就好比你把家里的钥匙交给别人，本意是方便人家进出，结果人直接把你家搬空了，你还不能生气？一生气就是不大气？这逻辑说不通

其实自助餐这个生意模式，说穿了就是一场交易。老板用固定的价格，买你一个承诺：你不会浪费，不会偷偷打包，会按照桌面上规定好的规则来。而顾客花这几十块钱，买的是一个可以放开吃的体验。这本质上是一场建立在相互信任上的合作，但这一男一女却破坏了规则

这对男女走的时候，可能还觉得自己挺聪明。花了70块钱，吃了个饱，还带回了够吃两三天的食材，这波不亏。但如果每个人吃饭的时候都抱着这种心态，那用不了多久，自助餐这种东西可能就真的从市面上消失了