今天早上我去菜园转了一圈儿,发现我家蚕豆已经长豆角了,真是每天都有新发现。
我家的蚕豆是3月份种的,现在已经长了差不多快5个月了,从小苗到开花到结果,整整经历两个月的时间。
蚕豆其实很好种,只要别种的太晚,它就不会长虫子。
邻居大叔家的蚕豆种的比我家晚了一个星期左右,结果他家的蚕豆就长了腻虫,必须打药,现在刚长出花苞,蚕豆结的也晚多了。
过几天蚕豆就可以吃了,我最喜欢吃蚕豆炖土豆了,我家喜欢用嫩蚕豆炖土豆吃,就吃整个的蚕豆角。
炖蚕豆角的时候要放点红烧肉才好吃,炖出来特别香,再配上自己家蒸的大花卷,简直是美味。
真的好期待吃炖蚕豆的日子,再等几天吧!


