要说什么最能代表鞍山，美食和春花必须拥有姓名！
美食方面，牛庄/海城馅饼是鞍山“饮食名片”，皮薄如纸、外酥里嫩、汁多不腻，温火慢煎至底面金黄微焦，咬一口汤汁饱满。岫岩酸汤子是满族传统小吃，玉米发酵后口感酸滑筋道，配卤子夏日吃超开胃。南果梨果肉细腻，除鲜食还能制酒、果脯等。鞍山老式锅包肉外酥更脆，糖醋汁浓稠，酸甜突出。
春花时节也超迷人，一年一度的千山梨花节，洁白梨花把鞍山变成春天。4月岫岩黄岭村映山红盛开，又野又美，仿佛给山化上红妆。鞍山的美食和春花，就是它独特的魅力所在。
要说什么最能代表鞍山，美食和春花必须拥有姓名！
美食方面，牛庄/海城馅饼是鞍山“饮食名片”，皮薄如纸、外酥里嫩、汁多不腻，温火慢煎至底面金黄微焦，咬一口汤汁饱满。岫岩酸汤子是满族传统小吃，玉米发酵后口感酸滑筋道，配卤子夏日吃超开胃。南果梨果肉细腻，除鲜食还能制酒、果脯等。鞍山老式锅包肉外酥更脆，糖醋汁浓稠，酸甜突出。
春花时节也超迷人，一年一度的千山梨花节，洁白梨花把鞍山变成春天。4月岫岩黄岭村映山红盛开，又野又美，仿佛给山化上红妆。鞍山的美食和春花，就是它独特的魅力所在。
