鞑靼人最初是土耳其人吗?

俄罗斯联邦生活着190多个民族。今天，我们要聊聊阿瓦尔人！

阿瓦尔人是俄罗斯人口最多的民族之一，国内有超过100万阿瓦尔人，主要聚居在北高加索地区的达吉斯坦共和国。有理论认为，"阿瓦尔"这个民族名称意为"好战的"。

如今，绝大多数阿瓦尔人信奉逊尼派伊斯兰教，该教派早在7世纪就开始向高加索地区传播。不过在中世纪时期，许多阿瓦尔人曾是基督徒。

阿瓦尔人已成为出色的综合格斗选手，经常在国际比赛中赢得奖牌和奖项。他们中最著名的是哈比布·努尔马戈梅多夫。

阿瓦尔菜系中最重要的一道菜是“欣卡尔”——将面团块在肉汤中煮熟。另一种非常受欢迎的食物是名为“博蒂沙尔”的薄饼，其内馅由奶酪和土豆制成，口感柔韧有嚼劲。俄罗斯民族史 俄罗斯印象