肉末土豆泥。
大家注意看，土豆不用切，直接倒进电饭锅里，然后再倒入一包纯牛奶，出锅就是土豆最好吃的一个做法。九个人有十个人都没有吃过西餐厅，一份都要68，自己在家做成本就几块钱。
·然后直接盖上锅盖，按一下电饭锅的煮饭键，让牛奶把土豆煮熟。电饭锅已经自动跳了，打开来看一下。
·这个时候找一根筷子在土豆上面炸一下，它能够轻松的扎透，就证明土豆已经熟了。
·把土豆取出来放在大碗里面，然后把里面的牛奶也倒进来。
·倒进来以后找一个工具把土豆压成泥。现在满屋子都是牛奶和土豆的香味，奶香味非常浓郁。
·把土豆全部都压成泥了以后，找一个大盘子把土豆泥堆在盘子里面做一下造型，然后在上面再戳几个小孔，这样方便挂汁。
·接下来来熬个料汁。锅中油热了以后把五毛钱的肉末下锅，把肉末炒一炒。
·炒香了以后加入一勺生抽，再加上半勺老抽上个颜色，然后再挤上点蚝油提个鲜。
·调味加点盐，加一点松茸味极鲜，再加一点胡椒粉去腥增香。
·把香味炒出来以后加上一碗清水，煮开了以后少量多次的往里面放入水淀粉。
·等到汤汁熬到浓稠以后往里面放点青红小米辣点缀一下。
·然后就可以关火了，把刚才土豆泥拿过来，把熬好的酱汁舀一勺浇在土豆泥的上面。
你们看一下，这也太漂亮了。
肉末土豆泥就做好了，是不是像个小火山一样？难怪外面卖的那么贵。我来尝一下，看看味道怎么样。吃的时候可以伴着汤汁一起，土豆泥奶香浓郁，黏黏糊糊的，搭配着肉末酱真的非常好吃。这样做简单又方便，强烈推荐大家在家里试一下。
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