突然很想吃摊煎饼。陕西的那种。面粉调成稠糊糊,醒半个小时。这半小时里,正好可以准备三个菜。一个酸辣土豆丝,一个凉拌胡萝卜丝,再来一个炒绿辣子。必不可少的是蒜汁,捣碎的蒜里加上干辣椒面,油泼它,再放醋,是煎饼最佳佐料。
不行我现在就去做,今晚吃不到会死。
突然很想吃摊煎饼。陕西的那种。面粉调成稠糊糊,醒半个小时。这半小时里,正好可以准备三个菜。一个酸辣土豆丝,一个凉拌胡萝卜丝,再来一个炒绿辣子。必不可少的是蒜汁,捣碎的蒜里加上干辣椒面,油泼它,再放醋,是煎饼最佳佐料。
不行我现在就去做,今晚吃不到会死。