以前的水果都是要至少七八成熟，因为这样口感才会得到大多数消费者的认可。那时候也没有想过要占个先手，比别人早上市，卖个好价格！
后来有人弄了大棚，发现乱了四季，许多非当季水果因为稀缺，能够卖个好价格！
再后来，有人摸索出这种药水，水果还没有熟就摘下来，泡一下药水，这样运输过程中减少损耗，到地方刚好熟了！但是泡了药水催熟的水果口感很差，而且药水对人体健康影响也未知！消费者对水果的信任一再被消磨！
其实从健康角度来说，现代人类不适合吃水果，特别是甜度高的水果就是健康杀手！虚弱的人吃一点还能补充一下血糖，而血糖水平较高的人吃了，血糖再飙升，出现状况的人不少！