万益资讯网

浙c的快乐🌊是藏在山海之间的人间烟火

离开温州很久了,久到有时候连记忆都模糊,
当我再一次踏足这里的时候,永远会被那一碗糯米饭和热腾腾的海鲜面治愈~
·
花了4天时间,在温州市区闲逛,去到永嘉古村里,登上雁荡山,赶了苍南的海。
走街串巷,吃到了儿时记忆里的永嘉麦饼、温州糯米甜饼、灯盏糕、糯米饭、鸭舌,还有苍南的海鲜等等…
记忆里家乡的风景和美食,如潮水般涌来,家的味道在这一刻更具象化了。
温州的味道,从来都不是浓烈厚重的,是山海孕育的清鲜和烟火熬煮的温柔。
简简单单却又不失鲜美,可能这也是无论身处何处的温州人最想念,最难忘的家乡味~
·
每一个在外生活的人,心里大概都会藏着属于自己的“家乡味”。
最近看到沃尔玛 发起的「山海寻味」原创摄影作品征集活动,寻找地道家乡风味,所以我便启程回到了温州。这次回温州行让我理解了沃集鲜一直在坚持的理念「简单为鲜」优选地标食材,把它们送到日常餐桌上。
好的地标食材,简单烹饪,轻轻松松就能吃到“那一口鲜”。
这次「山海寻味」摄影活动,无论是自家餐桌上的那道拿手菜还是街角的地道小吃,或者是只有家乡才有的,未经雕琢的地标性食材,都可以用镜头记录下来。
不需要华丽构图,只要捕捉食物背后那份自然、质朴且带有温度的真实,还可以成为沃集鲜寻味信使~
·