今天家里电饭锅的利用率太高啦[笑哭]
清早煮粥，中午煮米饭。午饭吃完，我之前放在阳台上的面糊已醒发至两倍大。我在做饭间隙调的面糊：150克面粉+150克木薯淀粉＋3克酵母，100克红糖加280克热水，待红糖融化，水温下降后慢慢倒入面粉和木薯淀粉中，搅拌均匀后放阳台醒发，因为宝妈从幼儿园回家就开了客厅空调，她说今天外面巨热。
在醒发好的面糊中加入20克玉米油和2克泡打粉，搅拌均匀。电饭锅剩饭盛出，洗好擦干，刷油，倒入面糊，再次醒发。午睡前开启煮饭键（40分钟），午睡醒了，电饭锅处于保温状态。关闭电源，开锅，成品见图7、8、9，跟老公分食了一小块，软糯甜香，应该是成功了。😄
晚上再用电饭锅煮俩玉米。今天的电饭锅是“劳模”[笑哭][笑哭]