今天我们老两口的早饭—白糖年糕红豆汤＋白煮蛋。
过年前亲戚送来两大盒年糕，来不及吃只能冷冻。孩子们只在大年初一象征性地吃点糕丝圆子，而我们自己虽然很喜欢，也不敢多吃，只能隔一段消耗一点。
今天的年糕红豆汤操作很简单：年糕昨天解冻了，老伴帮我切片，我今早再改刀切得小一点。冷水煮一会儿年糕，水不用多，再加上昨天用电炖锅炖得酥烂的红豆，包括红豆汤。不加糖，年糕是甜的。
也可以做泡饭年糕汤，酒酿年糕汤加个水浦鸡蛋。
老公每天要开车，他只能吃泡饭年糕，明天我可以给自己做一碗酒酿年糕汤，哈哈。解冻的年糕也尽快吃完。