隔年茶到底是宝贝还是垃圾？
具体情况，具体分析。
茶叶的种类不同，保质期存在较大差异。
因此判断隔年茶能不能喝之前，请先看一看茶叶保质期表。
◆绿茶、黄茶，追求鲜爽，保质期12个月，冰箱密封冷藏可延长至18个月。
◆红茶，甜润醇厚，保质期2-3年。
◆乌龙茶，香气丰富，滋味浓醇，保质期3-5年。
◆白茶、黑茶，可长期存放，保质期15年。
从这不难看出，保质期较短的绿茶、黄茶一旦隔年，受茶叶氧化影响，会出现香气、滋味变淡等问题，品质确实不如新茶。
而其它四类茶，隔年并不是问题。
红茶、乌龙茶，隔年后香气虽会略微下降，但汤感更醇。
白茶、黑茶，则是越陈越香，隔年后能够转化出与新茶不同的香气。
只要存放得当，依旧是可以喝的。