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香迷糊的孜然牛肉,附详细做法~

这个孜然牛肉真的太绝了,干饭人无法拒绝的下饭菜,又香又辣,还有浓浓的孜然味儿,蒜薹脆嫩爽口,也太太太下饭了~

1️⃣:牛肉加入盐 生抽 蚝油 胡椒粉 淀粉 食用油抓匀
2️⃣:锅中油热倒入牛肉滑散捞出,留底油倒入蒜末 小米辣 辣椒面炒香,倒入洋葱 蒜薹炒断生,放入孜然粒炒香,倒入牛肉翻炒均匀,加少许生抽香油炒匀即可

经常在家做饭,对锅具要求真的越来越高。之前踩了不少坑,要么锅身笨重不好颠,要么涂层用久了脱落,吃着总不踏实。
最近一直在用的康巴赫第五代真钛 0 涂层不粘锅,真的挖到宝了!作为 0 涂层锅的开创者,品质很靠谱,实打实真0涂层,铁铲随便刮都不掉屑,耐造又安心,李思思、朱丹等明星妈妈也都在自用。
升级荷叶仿生钛不粘技术,不粘效果拉满,大火爆炒也完全不糊底。钛材质抑菌率 99%,每日三餐用着更健康。搭配可视可立锅盖,做饭能随时观察火候,锅盖立放还不会滴水弄脏灶台,细节满满。
选对一口好锅,做饭都变成一种享受啦✨