离谱至极!辽宁沈阳一家餐馆内,有人竟带着自家小狗上桌同席吃饭,狗狗直接趴在餐桌上面进食,全程没有店员上前阻拦,邻桌拍下这一幕发到网上后瞬间引发全网热议。不少网友看完视频直呼难以接受,可店家事后给出的解释,反倒让一众网友更加气愤。
据媒体6月16日报道,一名男子正悠然自得地用餐,与他并排而坐的,竟是一只咖啡色的小狗。
这只小狗并非乖乖待在地上,而是像人一样蹲坐在餐椅上,两条前腿稳稳地扒在餐桌的边缘,俨然一副“家庭成员”的姿态。
桌上摆着两碗抻面、一盘小菜,还有一份当地特色——鸡架,男子戴着一次性手套,娴熟地将鸡架上的肉块和骨头掰下来,不是放在自己的碗里,而是直接放在小狗面前光秃秃的桌面上。
小狗则毫不客气,探着脑袋,津津有味地大快朵颐,整个过程中,人与狗的互动显得那么自然,仿佛这不是一个对外营业的公共餐厅,而是他们自家的客厅。
令人感到奇怪的是,镜头里除了他们,似乎并无其他客人,也看不到任何工作人员前来过问或制止。
很快,涉事餐馆对此事作出了回应。,一位店里的工作人员解释说,餐馆其实是禁止宠物入内的,门口也摆放了明确的提示牌。
那为什么这只小狗能大摇大摆地登堂入室,甚至“上桌”吃饭呢?店家给出的理由是:事发时段,店里正好来了一车货物,所有员工都出去帮忙卸货了,导致店内出现了管理上的“真空”,才让这位顾客钻了空子。
店家还强调,他们事后与食品管理部门一同查看了监控,确认小狗没有接触到餐具,但考虑到它毕竟坐了椅子、扒了桌子,还是对整个店面进行了全面的消毒杀菌处理。
许多人认为,员工集体卸货导致无人看管,这个理由本身就暴露了餐厅在管理上的巨大漏洞。
大家更关心的是,桌面可以直接放食物喂狗,那下一位来这张桌子用餐的顾客,又该如何安心?公共餐厅的卫生底线何在?
将对宠物的“爱”凌驾于公共卫生准则之上,是对其他所有消费者的不尊重,然而,板子不能只打在顾客身上。
作为经营者的餐厅,既然明文规定“禁止宠物入内”,就应该有能力、有责任去执行这一规定。
任何时候,以“忙碌”或“疏忽”为借口,都是站不住脚的,食品安全是餐饮业的生命线,容不得半点马虎,一个繁忙时段的疏忽,就可能引发一场严重的信任危机。
希望这次事件能给所有餐饮从业者敲响警钟:对规章制度的敬畏,对食品安全的坚守,任何时候都不能松懈。
毕竟,顾客的信任就像那干净的桌面,一旦被弄脏,再想擦拭如初,就要付出加倍的努力了。
官方信源:新京报
