🐚凉菜里的红油海螺，红油香而不辣，大蒜冲了4～5个小时去除了其辛辣，只留下蒜蓉特有的香气，混合红油盖在脆口的海螺片上，吃起来是真韵味。

🍜后面觉得这份红油和一层蒜蓉就撤掉简直浪费，让餐厅下了一碗手擀面，倒入红油、蒜蓉和前菜里的辣椒圈搅匀吃，两口的量吃出了磅礴的气势，掐指一算这些配料都是免费，性价比真的极高了。

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鸡纵菌宫保鸡丁
鱼子酱酸奶
菠萝咕咾肉
海胆水饺
红毛蟹菜脯煲仔饭
菌菇拌山苏